むさしの自然観察園イベント
ドングリ・クッキング

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実施日:2005年10月22日
はじめにドングリとは何かをみんなで考えました。そしてスダジイの実を炒って食べてみました。美味しいと大変好評でした。次にみんなでマテバシイの殻を割って食べれる部分を取り出し、砕きました。次に班に分かれてドングリホットケーキ、ドングリクッキー、どんぐり団子、シイのみ茶をつくりました。
みんなとても上手にできて大満足の様子でした。

女の子はみんな料理が大好き!
皆さん上手でした。

どんぐり団子、ドングリ・ホットケーキ
ドングリクッキー、シイの実茶を作りました

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